🍳 Ricetta: Bush Tomato preparation

Metodo di preparazione: Berries eaten fresh, cooked, or preserved
Profilo di sapore: Mild, characteristic wild flavor
Parti commestibili: bacche

Questa è una delle preparazioni tradizionali di questa pianta selvatica commestibile. Assicurati sempre della corretta identificazione prima di cucinare.

TYPE html> Bush Tomato (Solanum centrale) | FitoAlimurgia

Bush Tomato

Solanum centrale — Solanaceae

English: Bush Tomato

Descrizione

Bush Tomato (Solanum centrale) appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed 'e originario di Oceania. Cresce bene in ambienti woodlands, coastal areas, arid regions nelle regioni di Australia. Dal punto di vista botanico, Bush Tomato 'e bush Tomato is a wild edible plant native to Australia. Edible parts: bacche. Traditional bushfood and foraging plant.. Le parti commestibili includono bacche. Con un rating di commestibilit' di 6/10, si classifica come un buon alimento selvatico. La raccolta 'e ottimale durante Dicembre, Febbraio, Gennaio, Marzo, Novembre, Ottobre e Settembre. Dal punto di vista nutrizionale, Bush Tomato si distingue per il contenuto di Vitamina K (30.0mg, 25% DV), Vitamina C (20.0mg, 22% DV) e Vitamina E (1.0mg, 7% DV). Fornisce inoltre 2.0g di proteine e 3.0g di fibre alimentari per 100g. In cucina, Bush Tomato offre un profilo aromatico mild, characteristic wild flavor. Berries eaten fresh, cooked, or preserved. Applicazioni culinarie comuni: fresh, cooked, preserved. Preparazioni popolari: Bush Tomato preparation, Cooked Bush Tomato, Bush Tomato side dish. Per la conservazione, refrigerate fresh parts. Nota di sicurezza: No significant toxicity. Always verify identification.. Il contenuto di antinutrienti 'e minimal. Attenzione: Verify identification before consumption. Specie simili sicure: Similar edible species in region. Verifica sempre l'identificazione con almeno tre fonti botaniche indipendenti prima del consumo.

Consigli di Raccolta

Dove trovarla: Cresce in Woodlands, Coastal areas, Arid regions in Australia.
Quando raccoglierla: Mesi migliori: Set, Ott, Nov, Dic, Gen, Feb, Mar.
Sosia (sicuro): Similar edible species in region
Sosia (tossico): Verify identification before consumption
Consiglio: Verifica sempre l'identificazione con piu fonti prima di consumare qualsiasi pianta selvatica.

Edabilità

6/10
Toxicity: No significant toxicity. Always verify identification.
Antinutrients: Minimal
Safe lookalikes: Similar edible species in region
Dangerous: Verify identification before consumption

Calendario Raccolta

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNovDic
Edible parts: bacche
Preparation: Berries eaten fresh, cooked, or preserved
Flavor: Mild, characteristic wild flavor

Nutrizione (per 100g)

Proteine: 2.0g
Grassi: 0.5g
Fibre: 3.0g
Vitamina C: 20.0mg (22%DV)
Vitamina A: 50mcg (5%DV)
Vitamina E: 1.0mg (6%DV)
Vitamina K: 30mcg (25%DV)
Folato (B9): 20mcg (5%DV)
Calcio: 30.0mg (2%DV)
Ferro: 1.0mg (5%DV)
Magnesio: 20mg (4%DV)
Potassio: 200mg (4%DV)
Zinco: 0.3mg (2%DV)

Usi Culinari: fresh, cooked, preserved Conservazione: Refrigerate fresh parts

Ricette

  • Bush Tomato preparation
  • Cooked Bush Tomato
  • Bush Tomato side dish

Dove Cresce

Continente: Oceania
Regioni: Australia
Habitat: Woodlands, Coastal areas, Arid regions
⚠️
Importante: Verifica sempre l'identificazione della pianta prima del consumo. Questo contenuto è solo a scopo informativo. Consulta fonti attendibili e esperti prima di mangiare qualsiasi pianta selvatica. Un'identificazione errata può essere pericolosa.

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Sources & References

Kew Plants of the World USDA PLANTS Wikipedia (EN)