Tahitian Chestnut
Inocarpus fagifer — Fabaceae
English: Tahitian Chestnut
Descrizione
Tahitian Chestnut (Inocarpus fagifer) appartiene alla famiglia delle Fabaceae ed 'e originario di Oceania. Cresce bene in ambienti woodlands, coastal areas, arid regions nelle regioni di Australia. Dal punto di vista botanico, Tahitian Chestnut 'e tahitian Chestnut is a wild edible plant native to Australia. Edible parts: semi. Traditional bushfood and foraging plant.. Le parti commestibili includono semi. Con un rating di commestibilit' di 6/10, si classifica come un buon alimento selvatico. La raccolta 'e ottimale durante Dicembre, Febbraio, Gennaio, Novembre, Ottobre e Settembre. Dal punto di vista nutrizionale, Tahitian Chestnut si distingue per il contenuto di Vitamina K (30.0mg, 25% DV), Vitamina C (20.0mg, 22% DV) e Vitamina E (1.0mg, 7% DV). Fornisce inoltre 2.0g di proteine e 3.0g di fibre alimentari per 100g. In cucina, Tahitian Chestnut offre un profilo aromatico nutty, earthy. Seeds roasted and ground or eaten whole. Applicazioni culinarie comuni: fresh, cooked, preserved. Preparazioni popolari: Tahitian Chestnut preparation, Cooked Tahitian Chestnut, Tahitian Chestnut side dish. Per la conservazione, refrigerate fresh parts. Nota di sicurezza: No significant toxicity. Always verify identification.. Il contenuto di antinutrienti 'e minimal. Attenzione: Verify identification before consumption. Specie simili sicure: Similar edible species in region. Verifica sempre l'identificazione con almeno tre fonti botaniche indipendenti prima del consumo.
Consigli di Raccolta
Edabilità
Calendario Raccolta
Nutrizione (per 100g)
Usi Culinari: fresh, cooked, preserved Conservazione: Refrigerate fresh parts
Ricette
- Tahitian Chestnut preparation
- Cooked Tahitian Chestnut
- Tahitian Chestnut side dish
