Tawa
Beilschmiedia tawa — Unknown
English: Tawa
Descrizione
Tawa (Beilschmiedia tawa) appartiene alla famiglia delle Unknown ed 'e originario di Oceania. Cresce bene in ambienti woodlands, coastal areas, arid regions nelle regioni di Australia. Dal punto di vista botanico, Tawa 'e tawa is a wild edible plant native to Australia. Edible parts: semi. Traditional bushfood and foraging plant.. Le parti commestibili includono semi. Con un rating di commestibilit' di 5/10, si classifica come un moderato alimento selvatico. La raccolta 'e ottimale durante Dicembre, Febbraio, Gennaio, Novembre, Ottobre e Settembre. Dal punto di vista nutrizionale, Tawa si distingue per il contenuto di Vitamina K (30.0mg, 25% DV), Vitamina C (20.0mg, 22% DV) e Vitamina E (1.0mg, 7% DV). Fornisce inoltre 2.0g di proteine e 3.0g di fibre alimentari per 100g. In cucina, Tawa offre un profilo aromatico mild, characteristic wild flavor. Seeds roasted and ground or eaten whole. Applicazioni culinarie comuni: fresh, cooked, preserved. Preparazioni popolari: Tawa preparation, Cooked Tawa, Tawa side dish. Per la conservazione, refrigerate fresh parts. Nota di sicurezza: No significant toxicity. Always verify identification.. Il contenuto di antinutrienti 'e minimal. Attenzione: Verify identification before consumption. Specie simili sicure: Similar edible species in region. Verifica sempre l'identificazione con almeno tre fonti botaniche indipendenti prima del consumo.
Consigli di Raccolta
Edabilità
Calendario Raccolta
Nutrizione (per 100g)
Usi Culinari: fresh, cooked, preserved Conservazione: Refrigerate fresh parts
Ricette
- Tawa preparation
- Cooked Tawa
- Tawa side dish
