Legno di sughero africano
Commiphora marlothii — Burseraceae
English: African Corkwood
Descrizione
Legno di sughero africano (Commiphora marlothii) appartiene alla famiglia delle Burseraceae ed 'e originario di Africa. Cresce bene in ambienti dry savanna, scrub nelle regioni di Africa. Dal punto di vista botanico, Legno di sughero africano 'e drought-deciduous tree with edible resin and sour fruits. Related to myrrh and frankincense.. Le parti commestibili includono Resina, Frutti acidi. Con un rating di commestibilit' di 5/10, si classifica come un moderato alimento selvatico. La raccolta 'e ottimale durante Novembre, Ottobre e Settembre. Dal punto di vista nutrizionale, Legno di sughero africano si distingue per il contenuto di Vitamina K (30.0mg, 25% DV), Vitamina C (20.0mg, 22% DV) e Vitamina E (1.0mg, 7% DV). Fornisce inoltre 2.0g di proteine e 3.0g di fibre alimentari per 100g. In cucina, Legno di sughero africano offre un profilo aromatico resinous, bitter-sour, balsamic. Collect exuded resin; chew fresh. Applicazioni culinarie comuni: Chewing gum, Flavoring. Preparazioni popolari: Chew resin like gum. Per la conservazione, refrigerate fresh parts. Nota di sicurezza: Not a primary food; famine food. Il contenuto di antinutrienti 'e minimal. Attenzione: Verify identification before consumption. Specie simili sicure: Similar edible species. Verifica sempre l'identificazione con almeno tre fonti botaniche indipendenti prima del consumo.
Consigli di Raccolta
Edabilità
Calendario Raccolta
Nutrizione (per 100g)
Usi Culinari: Chewing gum, Flavoring Conservazione: Refrigerate fresh parts
Ricette
- Chew resin like gum
